Léigh lipéid freisin agus tú ag ceannach torthaí nó glasraí. Is féidir fiú súile contúirteacha, uisce breise nó aspic a bheith i dtorthaí.

Leantar leis an gcaidreamh le sicín crispy, a phumpáiltear go litriúil le huisce nó le trioblóid eile le píosaí muiceola líonta nó le mionfheoil, arís agus arís eile ag díchinntitheoir uisce agus eiblitheoirí. Mar a tharla, tá slabhraí den chineál céanna ag iarraidh díol torthaí nó glasraí a insíothlú trí chleachtais ghnó den chineál céanna. Déanann na hailtirí seo uisce, eiblitheoirí, ruaimeanna agus stiffeners nádúrtha a instealladh i speicis roghnaithe. Coinníonn sé seo na torthaí úr níos faide, ach méadaíonn sé a meáchan den chuid is mó. Is iad na torthaí coimhthíocha is costasaí is mó a fhulaingíonn as seo, áit a léiríonn gach decagram meáchain earraí deich gcoróin ina phraghas iomlán. Mar sin féin, cuireann éileamh méadaitheach chustaiméirí na Seice ar phraghsanna ísle iallach orthu gnáththorthaí a mhodhnú ar an mbealach seo, agus is annamh a bhíonn glasraí ann. Ar chúiseanna soiléire, is é an bealach is éasca uisce agus eiblitheoirí a phumpáil i dtorthaí citris (liomóidí, oráistí, tangeríní, srl.). Ansin chuig watermelons agus fíonchaora. Ní gá go mbeadh an brú atá riachtanach chun uisce a thabhairt isteach sna torthaí seo le snáthaidí beaga agus is féidir leis na torthaí suas le 30% níos mó uisce a choinneáil. Sa bhaile, b’fhéidir go mbeidh iontas ort gur bhrúigh tú méid ionmholta sú ón líomóid, ach ar an drochuair tá an fhírinne an-bhrónach. Ní féidir leat ach uisce cóireáilte go ceimiceach ón líomóid a fháscadh, a tugadh isteach go saorga sa líomóid. Próiseas níos casta is ea uisce agus eiblitheoirí a phumpáil i bpine anann, sútha talún nó piorraí. Anseo, freisin, is féidir meáchan píosa torthaí aonair a mhéadú suas le 10%.
Ina gcuid calaoisí, bíonn miondíoltóirí ag brath ar an bhfíric go bhfuil feoil agus torthaí agus glasraí uisce den chuid is mó. Maidir le torthaí go háirithe, san fhaisnéis ar an lipéad go bhfuil méid áirithe uisce sa “bhia torthaí” (mar a thugann siad na táirgí seo air), i ndáiríre ní dhéanann sé ach an méid uisce sna torthaí a dhoiciméadú. Ach ní hamhlaidh atá. Is é an fhaisnéis atá ar an lipéad faoin méid uisce ná uisce a cuireadh leis na torthaí go saorga.
Le déanaí, tá na slabhraí ag athmhúnlú a gcuid bunaíochtaí go mór ionas go ndéantar torthaí agus glasraí a mheá ag an gclár airgid. Má mheá tú do chuid torthaí tú féin, ansin tagann lipéad as an scála, a chaithfidh faisnéis faoin gcomhdhéanamh a bheith ann de réir an dlí. Is féidir leat léamh go héasca faoi chomhdhéanamh banana, tangerine nó anann (féach an pictiúr thíos). Mar sin féin, má dhéantar na torthaí a mheá ag an tseiceáil, níl seans agat fiú iad a fheiceáil! Ansin ceannaíonn tú torthaí “feabhsaithe” den sórt sin de mheon macánta agus aineolas milis.
Chomh maith le robáil a dhéanamh ar an gcustaiméir, áfach, is é an riosca is mó ná sláinte. Sa phictiúr thíos, tá líomóid, i dteannta le síolta “neamhdhíobhálacha”, an eiblitheoir E384 - citrate isopropyl nó citrate isopropyl, a bhfuil sé de chúram air uisce a sholadú agus an próiseas rancidity a chosc, rud a fhágann go bhfuil rian de aigéid sailleacha neamhsháithithe tar éis tamaill.
Is í an fhadhb atá ann ná go bhfuil cosc ​​ar úsáid an eiblitheoir seo i bPoblacht na Seice!
Ach tá an réaltacht brónach. Seachas an ecz toirmiscthe atá sa líomóid, ní dhéanann na slabhraí aon rud éagórach. Más rud é, ar mheá, go léiríonn an lipéad líomóid mar "Bia torthaí - líomóid" agus liostaíonn sé a chomhdhéanamh iomlán le céatadán na gcomhpháirteanna aonair de líomóid, ní féidir an dlí a dhúshlánú go dlíthiúil. Tá sé amhrasach na torthaí a mheá ag an gclár airgid, nuair nach soláthraíonn an clár airgid aon lipéid.
Mar sin tá an t-aon chomhairle mhaith do chustaiméir Seiceach mar an gcéanna:
Léigh na lipéid.
Ná ceannaigh torthaí a ullmhaítear ar an mbealach seo.
Déan gearán le do dhéileálaí nach bhfuil sé i gceist agat éin den chineál céanna a cheannach, gan trácht ar iad a ithe.

Bia torthaí líomóide a ceannaíodh anseo. Bhí lógó agus ainm an mhonaróra doiléir d’aon ghnó.