Ní chaithfidh dramhaíl orgánach ó bhialanna dul isteach i mboscaí bruscair

4060x 18. 07. 2019 1 Reader

Is é an misean atá acu deireadh a chur le dhó bith-dhramhaíola. I Nantes, in iarthar na Fraince, téann baill den rothar La Tricyclerie ar thuras timpeall tríocha bialanna agus gnólachtaí agus bailíonn siad cileagraim de ghlasraí, de thailte caife agus de dhramhaíl orgánach eile a mhúsclaíonn siad ansin. Tá suim ag na Náisiúin Aontaithe sa tionscnamh comhshaoil ​​seo freisin, scríobhann AFP.

Ar a rothar leictreach, ag tarraingt buicéad agus coimeádán bruscair, taistealíonn Valentine Vilboux, comhordaitheoir La Tricyclerie, ón gcistin go cistin i lár na cathrach agus sa cheantar máguaird ar chósta an Atlantaigh.

La Tricyclerie

"Tá sé simplí, glacaimid gach rud, lena n-áirítear sliogáin uibhe, torthaí citris, go háirithe feoil, iasc agus arán, ”Mínítear an bhean óg agus í ag breithniú an ghabháil deiridh den lá. Tá sé níos mó ná 20 cileagram de fhoinsí prátaí, glasraí agus caife.

Seoladh an tionscnamh seo ag deireadh 2015. Tar éis an chéad chéim thurgnamhach ina raibh ocht mbialann i gceist, scaip sé go bialanna 23 agus naoi ngnó. Tá an ghníomhaíocht seo tugtha faoi deara ag na Náisiúin Aontaithe freisin. Tá La Tricyclerie agus a bunaitheoir, Coline Billon, atá 26 bliana d'aois, ar cheann de na 12 ar fud an domhain agus an t-aon iomaitheoir sa Chraobhchomórtas Tír Óg sa Fhrainc, áit ar ghlac iarrthóirí 2400 páirt. Gheobhaidh an buaiteoir duais 15.000 dollar (330.000 CZK) le bronnadh i mí na Samhna.

"Tá sé thar a bheith tábhachtach gur féidir luach saothair a thabhairt dúinn, cé nach ndearna muid aon rud neamhghnách, ”Deir Valentine Vilboux.

Tá sórtáil páipéir agus gloine uathoibrithe cheana féin, ach is iondúil gur i líonadh talún nó i loisceoir a dhéantar bith-dhramhaíl. Mar sin féin, má dhéantar múirín air, is féidir leas a bhaint as an "óir dubh" seo d'fheirmeoirí. Is ionann é agus trian den dramhaíl ó theaghlaigh na Fraince, agus ní leathnóidh a sórtáil ach i 2025.

Chinn úinéir Colette Marghieri, bialann a thairgeann sailéid, a bheith páirteach i La Tricyclerie, cé nach bhfuil sórtáil dramhaíola orgánaí éigeantach go fóill. "Is gníomh feasachta cathartha go príomha é," a leagann sé béim air.

Ní mór dúinn a bheith aireach

"Ar dtús bhí roinnt amhras orm faoi, ach tá sé éasca agus is beag a chuireann sé isteach ar ár ngníomhaíochtaí. Ní mór dúinn a bheith beagán níos aireúla. Tá sé simplí agus éifeachtach ag an am céanna. Is mór againn an craiceann prátaí agus tugaimid faoi deara gach lá a chaith muid amach gach lá"Deir VF Guénolé Clequin, Leas-Stiúrthóir an Bhialann, a mheasann an dramhaíl orgánach dá chistin ag 20 faoin gcéad.

Soláthraíonn La Tricyclerie, a bhfuil beirt bhall foirne buan aige agus dosaen saorálaithe ag magadh bialanna cruinn, ábhar agus treoracha sórtála do gach duine do 40 euro in aghaidh na míosa (1000 CZK) agus ranníocaíocht bhliantúil euro 50 don chumann .

"Ní hamháin go roghnaímid craicne prátaí. Tuigeann bialanna faoi conas a laghdóidh siad an méid dramhaíola a chaitear isteach sna boscaí bruscair agus conas a iompraíonn siad iad féin ar bhealach neamhdhíobhálach don chomhshaol, ”Cuireann sé béim ar cheann de na hoibrithe deonacha, Pierre Briand, agus ag meascadh múirín atá ag smálú. Cuirfear é seo ar fáil saor in aisce do ghairdíní glasraí nó do mhic léinn i Scoil Talmhaíochta Nantes.

Tá sé mar sprioc ag La Tricyclerie tionchar 40 faoin gcéad ó bhialanna Nantian a laghdú. Bailíonn sé tonna dramhaíola go leith sa mhí inniu. "Is titim bheag é, ach sin an tús. Dá mhéad bialanna a nglacfaidh siad páirt iontu, is é is mó bith-dhramhaíola ann, ”Is breá leis. A bhuíochas leis an gcoincheap seo, atá éasca le húsáid in áiteanna eile, tá La Tricyclerie tar éis dul i dteagmháil cheana féin le húinéirí príobháideacha ó Perpignan, an Bhruiséil nó roinn thar lear na Fraince i Réunion.

Earraí cosúla

Leave a Reply